Malla elástica de algodón adecuada para cocinar, hervir, asar
Malla blanco / roja a 2 puntadas con una contracción muy fuerte, utilizada para culatello y culaccia.
También la suministramos clipada y cortada
Malla cosida blanco / roja reforzada a 3 puntadas para coppa y tocino donde se requiere una fuerte contracción
Malla de poliéster blanca a 5 puntadas y una sola goma.
Contracción moderada, utilizada para envolver salumi, cotechino, tocino, coppa, y adecuada para cocinar y hervir
